最近、気温の変化も大きい日が続いて食中毒のニュースもよく耳にすることが多くなります。飲食店としては食材の徹底管理は必須です。弊社では調理後の食材を運ぶ際にも気をつけるようにしていて、保冷車を使って搬送しておりますので鮮度を維持したままお客様のお手元に届けるようにしています。
最近、気温の変化も大きい日が続いて食中毒のニュースもよく耳にすることが多くなります。飲食店としては食材の徹底管理は必須です。弊社では調理後の食材を運ぶ際にも気をつけるようにしていて、保冷車を使って搬送しておりますので鮮度を維持したままお客様のお手元に届けるようにしています。